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【十六夜特製】牛タンしゃぶしゃぶセット(2人前)
¥5,300 税込
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玄海町出身の料亭十六夜のご主人が板前として磨き上げた自慢の品をお届けします。
こちら看板メニューである”牛たんしゃぶしゃぶ”をお届け！
特に女性からの支持が高く、リピート間違いなしのメニューになっていおります。
独自製法の特製柚胡椒とポン酢についても特製のものとなっており、相性が良く箸がすすみます。
ご自宅で十六夜ならではの焼きでは味わえない牛タンの新たな旨味をご堪能下さい。
【内容量】
・牛たん（外国産）
・十六夜特製ポン酢
・十六夜特製柚子胡椒
【牛タンしゃぶしゃぶの美味しい召し上がり方】
・用意するもの
水菜（お好みの量で）
昆布（10g）
塩 （少々）
・手順
1.鍋に水1200mlと昆布を入れて沸騰寸前に昆布を取り出して塩を少々
2.沸騰したら7〜8cmに切った水菜を投入
3.再度沸騰したら牛タンをいれてしゃぶしゃぶ!!
水菜と一緒に備え付けの自家製ポン酢と柚子胡椒でお召し上がりください。
水菜のシャキシャキ感と薄切り牛タンのコラボで美味しいこと間違いなし!
※しゃぶしゃぶはアクがでますので、気になる方はこまめにアクをとって下さい。
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¥5,300 税込
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